ADEQUAÇÃO E MELHORIA DE PROCESSOS PARA ÁREA DE ALIMENTOS
PÚBLICO ALVO
Indústrias da área de alimentos e bebidas que buscam melhoria dos processos de produção, adequação da área de produção a legislação sanitária e/ou implementação de normas e manuais de boas práticas de fabricação, Análise de Perigos e pontos Críticos de Controle e Plano de Autocontrole.
SERVIÇOS OFERECIDOS
Indústrias alimentícias do mundo inteiro vêm buscando comprovar a segurança de seus produtos, desde a produção até a mesa do consumidor. Nesta busca pelo aprimoramento cresce a procura por certificações internacionais voluntárias, implementação de programas de qualidade e adequações constantes a legislação sanitária.
Por isso, oferecemos diversos serviços na área de alimentos. Dentre eles destacam-se:
Implementação de Normas da Qualidade
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ABNT NBR ISO 22000 - Sistemas de gestão de segurança de alimentos - Requisitos para qualquer organização na cadeia produtiva de alimentos
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ABNT NBR ISO/IEC 17025 - Requisitos gerais para a competência de laboratórios de ensaio e calibração (consulte página específica);
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Dentre outras.
Elaboração e implementação do manual de boas práticas no processamento de alimentos
Planejamento e controle de produção
Elaboração e Implementação de Boas Práticas de Higiene e Segurança de alimentos e bebidas
Elaboração e Implementação de Plano de Autocontrole
Melhoria no processo de produção
Adequação da área de produção à legislação sanitária
Determinação de políticas de Boas Práticas de Produção - BPF
Elaboração e Implementação de programas de APPCC - Análise de perigos e pontos críticos de controle
BENEFÍCIOS DA ADEQUAÇÃO E MLEHORIA DE PROCESSOS PARA ÁREA DE ALIMENTOS
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Redução de desperdícios, através da redução da rejeição de produtos e controle de custos.
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Melhoria da eficiência operacional garantindo maior segurança no desenvolvimento das atividades, menos falhas humanas durante o trabalho e maior facilidade de encontrar e resolver problemas durante o processamento.
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Cumprimento de regulamentações sanitárias nacionais e internacionais garantindo uma produção segura, saudável e dentro das condições sanitárias das normas vigentes, facilitando, também, a exportação de produtos.
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Através do controle da qualidade evita-se problemas de seguridade, resguardando a imagem da empresa e aumentando a confiança da equipe.
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Atrair novos cliente e fidelizar os já existentes
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