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Foto do escritorRede Metrológica

Mundial de Queijo na França: 51 medalhas para Minas

Os produtores mineiros conquistaram 51 medalhas no Concurso Mundial de Queijos, disputado essa semana em Tours, na França. Os queijos do estado faturaram 3 Superouros, 4 Ouros, 20 Pratas e 22 Bronzes.



Outros cinco queijos brasileiros também foram premiados no Mondial du Fromage este ano. As 56 medalhas conquistadas mostram que o país está conquistando espaço na disputa, que é bianual. - Em 2015, o Brasil conquistou apenas uma medalha, de prata. - Em 2017, foram 12 medalhas (1 superouro, 1 ouro, 7 pratas e 3 bronzes).

Vencedores 2019

SUPEROURO

            Os 3 superouros de Minas: (da esq p/ direita): Santuário do Mergulhão, Queijo do Ivair e Vale da Gurita

MINAS GERAIS - Vale da Gurita - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Santuário do Mergulhão - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado) - Queijo do Ivair - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra

OUTROS ESTADOS Pardinho - Cuesta (oito meses) - (SP)

_______________________________________________ OURO

MINAS GERAIS - Mineirinho - Queijo Minas Artesanal de Araxá - Rancho 4R - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias) - Fazenda Bela Vista - Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias) - Queijos Cruzília - Cruzília 300 - Rancho das Vertentes - Névoa Tronco de Pirâmide - Queijo Canaã  - Queijo Minas Artesanal do Serro

_______________________________________________ PRATA

MINAS GERAIS - Sertanejo - Queijo Minas Artesanal do Serro - Maria Nunes - Queijo Minas Artesanal do Serro - Turvo Grande - Queijo Minas Artesanal do Serro - Santana - Queijo Minas Artesanal do Serro - Dona Iaiá - Queijo Minas Artesanal do Serro - Zé Mário - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Santuário do Mergulhão (extracurado) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Roça da Cidade (canastra real) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Vale Encantado - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Capão Grande - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Pingo de Amor (meia cura) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Pingo de Amor (curado) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Pingo de Amor (22 dias) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Queijo Craveiro - Rudá - Débora Pereira - Fazenda Bela Vista (45 dias) - Queijo Artesanal de Alagoa - Fazenda Bela Vista - Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias) - Queijos Cruzília - Requeijão - Queijo d'Alagoa - Queijo Artesanal de Alagoa (pequeno) - Serra dos Arachás - Queijo Minas Artesanal de Araxá

OUTROS ESTADOS Pardinho - Mandala (12 meses) - SP Fazenda São Victor - Queijo do Marajó tipo creme - Pará Bela Fazenda – Sinueiro – SP

_______________________________________________ BRONZE

MINAS GERAIS - Curupira - Queijo Minas Artesanal do Serro - Paixão - Queijo Minas Artesanal do Serro - Rio das Pedras - Queijo Minas Artesanal do Serro - Quilombo - Queijo Minas Artesanal do Serro - Queijo do Serjão - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Valtinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Tradição da Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Rancho 4R (60 dias) - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Queijo do Ivair - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Queijo do Dinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Queijo do Miguel - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Porto Canastra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Queijo do Cláudio - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Beira da Serra - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Queijo da Santa - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Capela Velha - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Cooperativa do Serro - Queijo Minas Artesanal do Serro - Hélder Falcão Aragão - Queijo Falcão (massa crua) - Queijos Cruzília - Dagano - Queijaria Datas - Fazenda Vitória (Serro) - Queijaria Datas - Queijo Datas Guzerá - Bicas da Serra - Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)

OUTROS ESTADOS Laticínio Grupiara - Serra do Pico – (PB)



fonte:http://www.sistemafaemg.org.br/Noticia.aspx?Code=18569&Portal=2&PortalNews=2&ParentCode=73&ParentPath=None&ContentVersion=R

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